Asperges uit Borgercompagnie

Sinds 1985 teelt de familie Doornbosch in Borgercompagnie witte asperges. Zij zijn de eerste - en snelste – aspergeteler in Groningen. Door hun unieke en milieubewuste teelwijze slagen zij er elk jaar in om als een van de eersten het ‘witte goud’ te oogsten. Zij verwarmen namelijk hun aspergevelden met restwarmte uit een biogasinstallatie. Daar groeien de asperges als kool van. Asperges uit Borgercompagnie zijn een milieuvriendelijke, Groninger bodemschat. Heerlijk van smaak en vol gezondheid. Want ze bevatten weinig calorieën en heel veel goede stoffen. Dus geniet ervan, zolang het kan.

 

Klik hier om terug te gaan naar de landkaart.