BLOEMKOLEN, SEXBIERUM

 

Sinds 1994 runnen Kees en Loes Nieuweboer een biologisch bedrijf. Hun ervaring op een biologisch bedrijf gaat al decennia terug. De kop-hals-rompboerderij stamt uit 1840. Kees en Loes hebben 42,5 hectare volle grond waar bladgewas, tarwe en rooigewas wordt geteeld. Vanaf de zomer ligt bij Poiesz onder andere bloemkool van deze telers in het schap. Zij zorgen ervoor dat de bloemkolen een mooie, dichte structuur hebben en dat ze ruim de tijd krijgen om te groeien. Het land waarop ze groeien is perfect in orde, hier wordt dan ook hard aan gewerkt. Dit alles zorgt ervoor dat de bloemkolen van een zeer goede kwaliteit zijn.