Stokbrood met gehaktballetjes met burgersaus, chorizo, augurk, tommie tomaatjes

Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)

  • 1 Lodewijker stokbrood
  • 2 bakjes voorgebakken gehaktballetjes
  • 4 eetlepels burgersaus
  • 16 plakjes chorizo
  • 16 cornichons augurken
  • 16 tommie tomaatjes
  • ¼ zak Rucola sla

Bereidingswijze

  • Verwarm de gehaktballetjes volgens de aanwijzing op de verpakking.
  • Snijd de stokbrood in plakjes en smeer elk plakje stokbrood in met een beetje burgersaus.
  • Leg op elk plakje brood een dubbelgevouwen plakje chorizo.
  • Prik een augurkje en een tommie tomaatje aan een prikker en prik het op een gehaktballetje.
  • Leg het gehaktballetje met de prikker op het plakje stokbrood en garneer met een beetje rucola sla.