Home Broodjes van de week Herfst Tosti

Herfst Tosti

Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)

  • 8 plakken gesneden tostibrood
  • 2 -3 eetlepels chilisaus
  • 8 plakken (belegen) Beemster kaas
  • ½ mango in dunne plakken

Bereidingswijze

  • Besmeer de 8 plakken tostibrood dun met zeezout boter, doe de plakken in de oven van 180°C en toast ze goudbruin

  • Schil een mango en snijd deze in dunne plakken

  • Beleg elke plak met 2 plakken kaas en leg daarop de plakken mango

  • Doe de plakken brood terug in de oven en laat de kaas smelten (1 ½ minuut)

  • Verdeel de chilisaus over de plakken

  • Leg de plakken op elkaar en snijd ze diagonaal door.