Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)

8 plakken maisbrood
200 gram rookvlees
Rucola sla
1 bakje eiersalade
2 fijn gesneden bosuitjes

Bereidingswijze

  • Snij met een kartelmes een forse plak mais Lodewijker brood
  • Besmeer de plak brood met de eiersalade
  • Beleg deze met rucola sla met daarop de plakken rookvlees
  • Garneren fijn gesneden bosuitjes