Ingrediënten voor 1 perso(o)n(en)

  • 1 koffieglas
  • 2 theelepels bruine basterdsuiker
  • 1 borrelglaasje Sonnema Berenburg
  • 1 hete koffie
  • Slagroom
  • Kristalsuiker

Bereidingswijze

  • Klop de slagroom met de kristalsuiker half stijf
  • Spoel het koffieglas om met heet water
  • Doe de bruine basterdsuiker in het glas
  • Verwarm de Sonnema Berenburg een beetje en schenk die op de bastardsuiker in het glas
  • Voeg vervolgens de hete koffie toe en roer alles goed door