Mexicaanse Quesadillas
Boodschappenlijstje

4 personen

1 pak Knorr Wereldgerecht Mexicaanse Quesadillas

250 gram kipfilet

1 rode paprika

1 gele paprika

1 groene paprika

1 rode ui

1 rijpe avocado

1 zakje geraspte kaas

ca. 3 eetlepels olijfolie

Toevoegen aan boodschappenlijstje

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200° Celsius. Snijd de paprika’s en rode ui in reepjes. Snijd de kipfilet in blokjes. Meng de gesneden groenten en de kipblokjes in een grote kom samen met de inhoud van het zakje kruidenmix en 2 eetlepels olijfolie. Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak hierin het paprika-kipmengsel ca. 5 minuten op hoog vuur. Haal de pan vervolgens van het vuur en meng de geraspte kaas erdoor. Prak vervolgens de avocado fijn en meng de inhoud van het zakje saus in een kom. Leg de tortilla's op een bakplaat en verdeel de helft van de avocadodip over de tortilla's. Verdeel vervolgens het paprika-kipmengsel erover en vouw de tortilla’s dubbel. Bak deze Quesadillas in ca. 8-10 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven. Serveer de overgebleven avocadodip.

Nog meer Wat Maak Je Menu recepten

Onder de 20 Aan jongeren onder de 18 jaar verkopen wij geen alcoholische dranken en tabak. Nog geen 25 jaar? Laat dan je legitimatie zien. De wekelijkse slijterij aanbiedingen zijn verkrijgbaar bij de slijterij van uw Poiesz supermarkt. In de supermarkten in Bergum (Mr. O. van Veenweg), Grou en Hurdegaryp hebben wij geen slijterij. Derhalve zijn de slijterij aanbiedingen helaas niet verkrijgbaar in genoemde supermarkten.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.