Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)

  • Lodewijker stokbrood

  • Roquefort kaas

  • Sinaasappel marmelade

  • Olijfolie

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180°C.

  • Snijd het stokbrood in plakken. Leg ze op een bakplaat en

    bedruppel het brood met olijfolie. Toast het brood een paar

    minuten in de oven. Laat ze afkoelen.

  • Leg op de afgekoelde stukjes toast een stukje roquefort kaas.

  • Garneer met een beetje sinaasappel marmelade.

 

Serveer het met Noorderkracht bier uit Bolsward

Hoe smaakt samenwerking? Wat is de kracht van het Noorden..? Proef Noorderkracht en u weet het. Want dit nieuwe volmoutbiertje is ontstaan door een unieke samenwerking tussen de Friese Bierbrouwerij, Poiesz supermarkten en 100 Poiesz klanten. Samen selecteerden zij tijdens een proeverij dit pittige en krachtige biertje (6.5% alcohol) dat gebrouwen is met natuurlijke ingrediënten uit het Noorden: volmout, gist, zelfgeteelde hop en bronwater. Ook z’n naam kreeg het van Poiesz klanten. Daarmee vertegenwoordigt dit karaktervolle bier de smaak van het Noorden als geen ander: “Proost!”