- Noordertrots
- Verkozen tot beste supermarkt
Boerinnenlunch met gebakken ham, mozzarella, trostomaten en basilicum
Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)
- 4 Italiaanse bollen
- 8 plakken gebakken ham
- 1 bol Mozzarella in plakken gesneden
- 1 grote tomaat in plakken gesneden
- 8 blaadjes verse basilicum
- Peper
Bereidingswijze
- Halveer het Italiaanse broodje met een kartelmes
- Beleg het broodje met de plakken gebakken ham en plakjes Mozzarella
- Leg hierop de gesneden tomaat en plukjes gescheurde verse basilicum
- Draai een paar keer de pepermolen over de ingrediënten
- Doe het broodkapje er bovenop