- Noordertrots
- Verkozen tot beste supermarkt
Italiaanse bol met gebraden gehakt, augurken en ijsbergsla.
Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)
- 4 Italiaanse bollen
- IJsbergberg sla
- 12 plakken gebraden gehakt
- 1 ½ eetlepel mosterd
- 4 grote augurken
- Roomboter
Bereidingswijze
- Snijd met een kartelmes de Italiaanse bollen door de midden en besmeer ze royaal met roomboter.
- Beleg elk broodje met blaadjes ijsbergsla en 4 plakken gebraden gehakt.
- Snijd de augurken in de lengte in plakjes. Leg deze op het gebraden gehakt.
- Doe op elk broodje een theelepel mosterd naar smaak.
- Leg het met roomboter besmeerde broodkapje er boven op het broodje.