Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)

  • 4 Italiaanse bollen
  • 200 gram sambalsmeerkaas
  • 8 plakken slagers grillspek
  • halve komkommer

Bereidingswijze

  • Halveer de broodjes door ze met een kartelmes in te snijden.
  • Smeer de sambalsmeerkaas op de bodem van het broodje
  • Leg daarop de plakken grillspek.
  • Snij de uiteinden van de komkommer.
  • Snij met behulp van een kaasschaaf slierten van de ongeschilde komkommer.
    in de lengte in plakken. Zorg ervoor dat je tot aan de zaadlijst snijdt.
  • Leg er 2 komkommerslierten op en doe het kapje op het broodje.