Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)
- 4 Italiaanse bollen
- 200 gram sambalsmeerkaas
- 8 plakken slagers grillspek
- halve komkommer
Bereidingswijze
- Halveer de broodjes door ze met een kartelmes in te snijden.
- Smeer de sambalsmeerkaas op de bodem van het broodje
- Leg daarop de plakken grillspek.
- Snij de uiteinden van de komkommer.
- Snij met behulp van een kaasschaaf slierten van de ongeschilde komkommer.
in de lengte in plakken. Zorg ervoor dat je tot aan de zaadlijst snijdt. - Leg er 2 komkommerslierten op en doe het kapje op het broodje.