Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)
- 4 plakken Fries roggebrood
- 4 Hollandse Nieuwe
- Gesneden bieslook
- Zoetzure augurken en Amsterdamse uien
Bereidingswijze
- Beleg elke plak roggebrood met een haring en verwijder de staart.
- Snijd de bieslook fijn en strooi deze over de haring.
- Garneer met Amsterdamse uien en plakken augurk.