Home Broodjes van de week Stokbrood met kruidenboter, gegrilde peper rosbief, ijsbergsla en augurken

Stokbrood met kruidenboter, gegrilde peper rosbief, ijsbergsla en augurken

Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)

  • 1 Lodewijker stokbrood

  • 2 eetlepels kruidenboter

  • 100 gram peper rosbief

  • 15 gram ijsbergsla

  • 12 cornichons augurken

  • peterselie

  • bieslook

Bereidingswijze

  1. Snijd met een kartelmes de afgekoelde Lodewijker stokbrood in de lengte door.
  2. Besmeer deze met kruidenboter en beleg met een paar blaadjes ijsbergsla.
  3. Beleg royaal met plakken peper rosbief.
  4. Snijd de cornichons augurken in de lengte door de midden en leg ze op de rosbief.
  5. Snijd de peterselie fijn en strooi het over de rosbief.
  6. Garneer met hele bieslook sprieten.