Tortilla met tonijn tomaat in blokjes, rode ui, kappertjes en olijven

Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)

4 Santa Maria wraps
1 blikje tonijn uitgelekt
4 eetlepels mayonaise
½ rode ui in zeer dunne ringen
1 eetlepel uitgelekte kappertjes
1 tomaat in blokjes
12 olijven in plakjes
veldsla

Bereidingswijze

Snijd de tomaat in vieren, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in reepjes en daarna in blokjes. Houd ze apart.
Snijd de rode ui in zeer dunne ringen. Snijd de olijven in ringen en houd de uiringen en olijvenplakjes apart.
Besmeer de wrap met mayonaise.
Beleg de wrap met stukjes tonijn, uiringen, tomaatblokjes, olijvenplakjes, kappertjes en blaadjes veldsla.
Rol de wrap stevig op.
Snijd met een kartelmes de wrap diagonaal door.