Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)
4 zachte witte puntbroodjes
100 gram rookworst in plakjes gesneden
2 eetlepels mayonaise
2 eetlepels piccalilly
2 eetlepels gedroogde uitjes
2 eetlepels ketchup
veldsla
Bereidingswijze
- Maak de rookworst warm
- Snijd met een kartelmes het broodje in de lengte doormidden.
- Besmeer het broodje binnenin met mayonaise.
- Doe de veldsla in het broodje en beleg het dakpansgewijs met schijfjes rookworst
- Dresseer de ketchup met dunne streepjes over de worst en doe daarop een beetje piccalilly.
- Bestrooi tot slot met gedroogde uitjes.