Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)

  • 4 zachte puntjes
  • 4 grote knakworsten
  • 15 gram rauwe andijvie
  • 2 eetlepels mosterd
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1 eetlepel gedroogde uitjes

Bereidingswijze

  • Snijd met een kartelmes de witte puntbroodjes in de lengte aan de bovenkant in
  • Meng gelijke delen mosterd en mayonaise in een kom
  • Besmeer de binnenkant van de broodjes royaal met mosterdmayonaise
  • Verdeel een beetje rauwe andijvie in de broodjes
  • Leg de verwarmde knakworsten in de broodjes en garneer met een eetlepel mosterdmayonaise
  • Strooi er een beetje gedroogde uitjes overheen