Noordertrots Gin Tonic cocktail

Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)

  • 4 borrelglaasjes Hooghoudt Gin

  • 4 glazen gekoelde tonic

  • 8 partjes limoen

  • 1 komkommer

  • 8 theelepels Noordertrots honing

  • 8 takjes verse munt

  • 16 ijsblokjes

Bereidingswijze

Bereidingstijd: 10 minuten

Benodigdheden: 4 grote bolvormige glazen en rietjes, 4 borrelglaasjes, kaasschaaf

 

Werkwijze:

  • Was de komkommer, schil hem niet. Schaaf met een kaasschaaf lange linten van de komkommer. Neem alleen vruchtvlees mee, geen zaadjes.
  • Doe voor elke cocktail 1 borrelglaasje Hooghoudt gin, 2 theelepels Noordertrots honing en 2 partjes limoen in een bolvormig glas. Roer deze ingredi.nten door elkaar.
  • Kneus met een tonicstamper de limoen. Roer de honing door de gin.
  • Leg in elk glas een lint komkommer en 4 ijsblokjes.
  • Giet de tonic eroverheen en garneer met verse muntblaadjes.