Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)

  • 2 mango’s
  • 4 kiwi's
  • 100 ml volle melk
  • 150 ml jus d’orange
  • Reepjes sinaasappelschil
  • 8-10 ijsblokjes
  • 6 muntblaadjes

Bereidingswijze

  • Schil de kiwi en de mango.
  • Pureer de kiwi met een staafmixer of blender.
  • Schep de kiwi eerst in de glazen.
  • Snijd de mango in blokjes. Pureer deze met de jus d’orange en ijsblokjes totdat het een gladde dikke massa is.
  • Giet de mango smoothie voorzichtig op de gepureerde kiwi.
  • Klop de melk in een steelpan op laag vuur schuimig met een garde.
  • Garneer met snippers sinaasappelschil (met dunschiller geschild) en muntblaadjes.