Geschroeide zalm met spaghetti, rucola sla, courgette en kruidenroom

Geschroeide zalm met tagliatelle, rucola sla, courgette, tomaat

Geschroeide zalmfilet met tomaten dille crème, spaghetti, sugarsnaps en bospeen

Zoete aardappelstamppot met rookworst

Chili con carne met droge worst

Verse Erwtensoep

Gehakt Cordon Bleu met groenten en aardappelen

Pizza Pepperoni

Boerenrollade burger met pittige tomaten chutney, salade en Noorderkracht blond bier

Appelflappen voor de jaarwisseling (of gewoon zomaar!)

Wildbouillon met gerookte eendenborst

Biefstuk met sjalotten-wijnsaus

Gevulde kalkoen met bessenglazuur

Parelhoen met garnalen

Eendenborst met blauwe bessen en kruidkoek

Gegrild wildbiefstukje met cranberry-portsaus en gefrituurde tijm

Basisrecept biefstuk Basisrecept biefstuk

Hertenbiefstuk met abrikozen en portsaus

Hertenbiefstuk met cranberry-uienconfit

Griekse Moussaka

Verse pompoenrisotto

Verse pastinaaksoep

Boerenrolladeburger met pittige tomaten chutney, spaghetti, komkommersalade

Enchilada, maïs tortilla gevuld met kip, rijst en een spinazie kaassaus

Frisse traditionele salade met groenten, gerookte kip en Lodewijker stokbrood

Mosselen met venkelroom, knoflook, kruiden, cocktailsaus, dillemayonaise

Verse Courgettesoep

Verse Kipkerrie

Kruidnagelvink met yoghurt kruidendip, sla met spekjes & gebakken krieltjes

Lente Risotto met vegetarische kipstukjes en Parmezaanse kaas

Noorder beef burger met gegratineerde kaas en spaghetti

Rundertartaartjes met Remouladesaus

Indiase Kip Tandoori

Verse prei-roomsoep

Verse Asperges met geschroeide zalm

Kippendijen Yakitori

Verse Aardappelsoep

Culinaire filetrollade met eigen gemaakte kruidenboter

Stamppot spruitjes met varkensfilet en Friese droge worst

Stamppot witlof met slagers rookworst en geraspte jonge kaas

Stamppot knolselderij en prei met een Friese gehaktbal en jus

Stamppot Boerenkool met rookworst en varkensfilet

Stamppot rode biet met appel, cashewnoten en gehaktbal met jus

Verse Italiaanse Lasagne

Friese droge worst en grillworst spies met augurkjes, tomaat en mosterdmayonaise

Noorder Groninger mosterdsoep met Groninger droge worst

Poffertjes met droge worst

Verse tomatensoep

Thaise Groene Curry

Verse Pompoensoep

Varkensrollade met champignons, uien en stoofperen

Fryske dúmkes kwarktaart

Noorder witlof soep met droge worst en Riperkrite kaascroutons

Varkenshaas met Noorderkracht biersaus, haricots verts en aardappelpuree

Indiase curry madras met kipfiletblokjes en rijst

Gerookte zalm bonbon met Poiesz scharrelei omelet

Luxe Smoothie van mango en kiwi

Suikerbrood Ontbijt sandwich met cranberries

Hutspot met gestoofde klapstuk en mosterdjus

Noorder goulash met witte rijst en doperwten

Daube du Nord

Vegetarische stoofschotel met Napolina spaghetti

Chili con carne stoofschotel

Gestoofde sukade met rode wijn, stoofperen en gekookte aardappelen

Hachee met gestoofde rode kool en gekookte aardappelen

Varkensvlees stoofpotje met aardappels, cranberry en Elstar appels

Noorder culinaire beenham

Gestoofde mosselen met Linguine pasta

Gestoofde Elstar appels in Bockbier

Gestoofde kip met Pendang curry blond bier en koriander

Noorder gehakt stoofschotel met prei en spitskool

Gestoofd rundvlees in Bokbier

Penne pasta met tonijn roomsaus, olijven en rucola sla

Gemarineerde Noorder varkenssteak met tomatenglacé

Spaghetti bolognese schotel met geraspte kaas en rucola sla

Salade Niçoise met tonijn, tomaat, ui, kappertjes, ei en Lodewijker stokbrood

Broodje carréburger met koolsalade en BBQ-saus

Rabarber aardbei compote

Gehaktbal, aardappelen en andijvieschotel

Noorder filetrollade met kruidenjus, zomergroenten en kriel aardappeltjes

Krokante hawaii gehaktschnitzel

Sint saté van kippenhaasjes pittige Groningse mosterdsaus

Stro aardappeltjes met Friese kaas

Spiesje met een blokje vis, garnalen en cherrytomaat

Zalm gemarineerd met Groninger mosterd

Mini omelet met champignons en bosuitjes

Hamburgertje met riperkrite kaas en tomaat

Brúne boanen met paprika, rode ui en crème fraîche

Gemarineerd speklapje met BBQ-tomaten-glacé

Boerenkip met spek

Friese droge worst en grillworst spies met augurkjes, tomaat en mosterdmayonaise

Stoofpotje kip met gekookte Bildtstar aardappelen

stoofpotje waddenrundvlees hachee met Noorderkracht speciaalbier

Noorder gehakt stoofschotel met tomaten, bruine bonen, puntpaprika en appels

Noorder Groninger mosterdsoep met Groninger droge worst

Noorder Grootegast champignonsoep met Lodewijker stokbrood

Pittige Noorder pompoensoep met pompoen uit Pietersbierum & crème fraîche

Smeuïge Noorder appeltaart

Lodewijker stokbrood met brie, walnoten en honing