Tomatensoep met boeren- soepgroenten en gehaktballetjes
Boodschappenlijstje

4 personen

4 eetlepels Honig soep creatie tomaat

1 eetlepel traditionele olijfolie

1 fijn gesnipperde ui

1 zak à 250 gram boerensoepgroenten

15 cherrytomaatjes

150 gram gekruid half-om-half gehakt

Toevoegen aan boodschappenlijstje

Bereidingswijze

Draai kleine gehaktballetjes van het gehakt en houd ze apart.

Snijd de cherrytomaatjes in partjes. Verwarm vervolgens 1 eetlepel olijfolie in een pan en fruit hierin de ui, boerensoepgroenten en gehalveerde cherrytomaatjes.

Voeg 1 liter (lauw) warm water toe en schep 4 eetlepels basis voor soep in de pan (62 gram per liter water). Roer goed door met een garde.

Breng het geheel aan de kook, voeg de soepballetjes toe en laat de soep ca. 10 minuten zachtjes doorkoken. Controleer of de balletjes gaar zijn. Zo niet, laat dan de soep nog wat langer laten doorkoken.

Nog meer Wat Maak Je Menu recepten

Onder de 20 Aan jongeren onder de 18 jaar verkopen wij geen alcoholische dranken en tabak. Nog geen 25 jaar? Laat dan je legitimatie zien. De wekelijkse slijterij aanbiedingen zijn verkrijgbaar bij de slijterij van uw Poiesz supermarkt. In de supermarkten in Bergum (Mr. O. van Veenweg), Grou en Hurdegaryp hebben wij geen slijterij. Derhalve zijn de slijterij aanbiedingen helaas niet verkrijgbaar in genoemde supermarkten.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.