Wat als je vegetariërs te gast hebt tijdens het kerstdiner of zelf geen vlees eet? Dan maak je gewoon een heerlijk vegetarisch kerstdiner klaar met allerlei heerlijke gerechten. De laatste jaren is het vegetarische en vegan assortiment bij ons enorm uitgebreid, inmiddels is er voor ieder wat wils. Van vegetarische kipstukjes tot aan plantaardige zalmfilet. Lees snel verder om alles te lezen over onze tips voor een geslaagd vegetarisch kerstdiner.
Vaak draait een kerstdiner recept om een stuk vlees of vis, dit kan het moeilijk maken om een vegetarisch recept te bedenken. Zet daarom groenten in de hoofdrol en maak daaromheen een lekker gerecht. Zoals bijvoorbeeld deze gevulde pompoen. Ook kun je van een klassiek kerstrecept een vega variant maken zoals deze champignoncarpaccio met parmezaan. De laatste tip die Poiesz mee wil geven is om eens iets anders dan aardappelen te serveren. Zo kun je denken aan, gnocchi, pasta, risotto, bulgur of couscous. Deze producten zijn erg veelzijdig en kun je alle kanten mee op als het gaat om vegetarische recepten.
Vega kerstdiner recepten worden steeds populairder. Van een feestelijk vega voorgerecht, hoofdgerecht tot aan een bijgerecht. Er zijn ontzettend veel mogelijkheden voor lekkere vegetarische kerstdiner recepten. Hieronder een aantal van onze eigen favorieten:
Kook je liever veganistisch tijdens de feestdagen? Er wordt vaak gedacht dat dit saai is maar niets is minder waar. Met het vegan kerstdiner kun je alle kanten op!
Wij zetten drie lekkere gerechten voor je op een rijtje:
1. Tartine met avocado en maanzaad
2. Knolselderijburgertjes met kikkererwten
3. Lauwwarme linzensalade met mosterddressing
December is voor velen een drukke maand, allerlei etentjes en borrels vliegen je om de oren. Bij Poiesz willen wij je een handje helpen. Dit doen wij door je gemakkelijk de boodschappen voor het vegetarische kerstdiner te laten bestellen en thuis te laten bezorgen of af te halen. Dus bestel jouw kerstboodschappen via de webwinkel. Zo kun jij tijdens de feestdagen een spetterend vegetarisch kerstdiner op tafel zetten!
