Broodje carréburger met koolsalade en BBQ-saus

Ingrediënten voor 4 perso(o)n(en)

4 carréburgers

4 hamburgerbroodjes

1 bakje à 250 gram Bieze witte kool salade

1 tomaat

1 rode ui

1 pot augurken plakjes

Calvé BBQ saus

Mayonaise

Olijfolie voor bakken en braden

Snijd de ui in dunne ringen.
Snijd de tomaat in plakjes.
Bestrijk de hamburgers met olie en gril ze op een matig hete barbecue circa 4-6 minuten op elke kant. Keer ze regelmatig met een tang. Zet daarna gelijk weer de deksel op de barbecue.
Snijd de broodjes door en leg de snijkanten kort op de barbecue totdat er grill streepjes op zitten.
Bestrijk de broodjes met een beetje mayonaise.
Beleg de onderste helft van het broodje met uitgelekte witte kool salade. Leg hier de hamburger op met daaroverheen de plakjes augurken, de tomaat en de uienringen.
Maak het gerecht af met de BBQ saus en zet de bovenste helft van het broodje er op. Serveer het broodje direct.