Herkomst van ons vlees

We vertellen je graag meer over de herkomst van ons vlees.

 

Biologisch

Uiteraard vind je in onze winkel op de slagerijafdeling ook verschillende soorten vlees met het biologische keurmerk.

 

Keten Duurzaam Varkensvlees

Keten Duurzaam Varkensvlees is een samenwerkingsverband van Nederlandse varkensboeren, slachterijen, slagers en supermarkten. Het vlees herken je aan de sticker ‘Duurzaam Varkensvlees’.  Ze hebben oog voor 3 onderdelen: de gezondheid van de dieren, toekomstperspectief voor de boer en een lekker stukje varkensvlees

 

Iers rundvlees

Ons Iers rundvlees staat voor kwaliteit en dierenwelzijn. Dankzij het keurmerk van Bord Bia voldoet het vlees aan strenge eisen in de hele keten, van boerderij tot supermarkt. Ierse runderen grazen het grootste deel van het jaar buiten op uitgestrekte graslanden, wat zorgt voor mals, smaakvol vlees van constante kwaliteit. Je herkent het aan de rode sticker bij jouw Poiesz slager.