Een maand vol gezelligheid en samenzijn. Om je te inspireren hebben drie topchefs uit het Noorden feestelijke recepten bedacht met de vertrouwde Poiesz favorieten. Chef Marco Poldervaart van ’t Havenmantsje in Harlingen verzorgt het voorgerecht met Poiesz gerookte zalm. Chef Liudger van der Meer van Ode in Dokkum maakt het hoofdgerecht met de magere varkensrollade en Elfsteden drop. En chef Raymond Hengeveld van restaurant Bovenmeester in Steenwijk laat zien hoe je met Noordertrots Gieser Wildeman stoofperen een heerlijk nagerecht kunt maken. Laat je inspireren door hun creativiteit en proef hoe lekker de feestmaand kan zijn.

Heerlijk december gewenst en fijne feestdagen!